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博大精深,名馔佳品

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湘江鱼蛙情:卓越的餐饮技艺独步天下!

来源:未知  发布日期:2018-06-26 13:26  点击次数:

湘江鱼蛙情
博大精深,名馔佳品
1223模式
复合式经营模式
匠心独具,先进模式,前景广阔!
 
 
湘江鱼蛙情:卓越的餐饮技艺独步天下!
湘江鱼蛙情传承湘菜精髓,餐饮技艺历史悠久而又不断推陈出新,在热烹、炭烤、冷制、甜调等多类烹调技法中,每类技法少则几种,多的有几十种。相对而言,其在煨功夫与炭烤技术上更胜一筹,几乎达到炉火纯青的地步。煨,在色泽变化上可分为红煨、白煨,在调味方面有清汤煨、浓汤煨和奶汤煨。炭烤则采用了先进的UFO太空舱炭烤技术。而小火慢炖技艺也可圈可点,原汁原味。
湘江鱼蛙情卓越的餐饮技艺独步天下!有的菜晶莹醇厚,有的菜汁纯滋养,有的菜软糯浓郁,有的菜酥烂鲜香!湘江鱼蛙情已经成为湘菜中的名馔佳品!
 
 
品牌简介
湘江鱼蛙情品牌专注湘菜餐饮运营多年,为湘菜在全国餐饮市场的发展,乃至在全世界的知名度提升,都做出了不可估量的贡献!
湘江鱼蛙情是正宗的湘菜品牌,其忠实地传承了湘菜菜系的精髓,湘菜菜系博大精深,是中国八大菜系中极受广大消费者欢迎的一个大菜系。同时,湘江鱼蛙情并不囿于已有的湘菜技艺,而是结合现代餐饮技术,不断革新改良湘菜烹饪方法,一个个细节的改进,使这一传统菜系焕发出新的活力,呈现出新派湘菜的时尚性与潮流性!
湘江鱼蛙情在湘菜菜系中加入了两大爆款餐饮品类:UFO烤鱼、炭烤牛蛙!更是让其美食有如“猛虎添双翼”!
湘江鱼蛙情采用复合式经营的门店经营方式,除了主打的湘菜、烤鱼、炭烤牛蛙等,旗下门店还随着季节、节假日、营销活动等,不断更新产品组合,丰富的产品线,既全面满足市场需求,又拓展了加盟店的利润渠道。
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